Iz mađarske kuhinje: Slatki kupus ovako pripremljen oboriće vas sa nogu jednako prija i leti i zimi
Dnevnik pre 8 dana

Ovako pripremljen kupus prijaće vam i leti i zimi.
Sastojci: 1 glavica kupusa 1 l paradajz sosa 475 ml vode 2-3 kašike paradajz pirea 1 glavica crnog luka jedna stabljika celera 2 šargarepe 4 kašike ulja 3 kašike običnog brašna 1 kašičica mlevene slatke paprike 0,5 kašičice mlevenog kima 1 kašika šećera ili po ukusu 1 kašičica soli Kako biste pripremili slatki kupus na ovaj način, prvo uklonite spoljašnje ili oštećene listove sa kupusa i podelite ga na četvrtine. Po potrebi isperite, isecite i bacite čvrstu