Kako da znate da li zaista pijete kafu?
Moj Novi Sad pre 17 sati
Inspektori su proteklih dana kod četiri prizvođača u kafi pronašli mleveni grašak, ječam i druge žitarice koje dodaju kako bi više zaradili.
Dodavanje surogata nije zabranjeno, ali onda proizvod ne sme da se zove kafa. Nekada smo u marketima kupovali kafu u zrnu i nakon plaćanja na kasi, mleli je na mlinu koji je stajao pored izlaza. Danas takvih marketa gotovo da nema. Mnogi se i danas opredeljuju da kafu kupuju na mestima gde se kafa prodaje i melje na licu mesta. Tokom dana širom planete oko 2,5 milijarde ljudi popije šoljicu kafe, kako prepoznati pravu i na šta treba obratiti pažnju kada kupujemo
