Godinama vas lažu Da li je bela čokolada prava čokolada ili ne? Otkrivamo istinu
Alo pre 6 sati
Bela čokolada je slatka, kremasta i mnogima omiljena – ali da li je uopšte prava čokolada? Oko toga se već godinama vodi rasprava među stručnjacima i ljubiteljima slatkiša širom sveta
Čokolada je nezaobilazan gost u milionima domova širom sveta i dolazi u raznim oblicima i ukusima – od tamne i poluslatke do mlečne i bele. Ipak, kada je reč o beloj čokoladi, mišljenja su podeljena i diskusije često postaju iznenađujuće žustre. Naime, brojni stručnjaci tvrde da bela čokolada tehnički – uopšte nije čokolada. Ključni razlog za to je odsustvo kakao mase, osnovnog sastojka koji definiše pravu čokoladu. Umesto toga, bela čokolada se sastoji od kakao
