Poslastica za sve ljubitelje kafe i kolača: Autentični italijanski tiramisu
Nedeljnik pre 4 sati
Ovaj autentični italijanski tiramisu je savršen dezert koji se priprema unapred (zaista mu prija da odstoji preko noći, ili bar 8 sati, u frižideru).
Sadrži alkohol, kremast je i malo lakši zahvaljujući belancima, što mu daje vazdušastu teksturu, piše BBC. Sastojci: 6 jaja iz slobodnog uzgoja, odvojena (pogledati savete u receptu) 200 grama kristal šećera 250 grama maskarpone sira 250 mililitara slatke pavlake za šlag 200 mililitara espreso kafe 170 mililitara slatkog Marsala vina 30–40 savoiardi piškota (pogledati savete u receptu) kakao u prahu za posipanje Priprema: U velikoj činiji, umutiti žumanca i šećer
