Uglavnom završi u smeću a baš ovaj deo lubenice čuva srce i poboljšava cirkulaciju
Dnevnik 28.06.2025
S dolaskom letnjih vrućina, sočna i osvežavajuća lubenica postaje omiljena poslastica. Dok većina uživa u njenom slatkom, crvenom delu, beli, tvrđi sloj uz koru najčešće završava u smeću.
Ipak, upravo taj zanemareni deo sadrži izuzetno važne nutritivne vrednosti, posebno korisne za zdravlje srca, krvnih sudova i bolju cirkulaciju, piše Healthline. Zdrave strane lubenice Glavni razlog zbog kog je beli deo lubenice tako koristan za kardiovaskularni sistem jeste visoka koncentracija amino kiseline zvane citrulin. Iako je citrulin prisutan i u crvenom delu, njegova količina je znatno veća upravo u belom sloju. Nakon unosa u organizam, citrulin se u
