Domaći sladoledi sve traženiji kod kupaca, uprkos višim cenama
Biznis.rs 30.06.2025 | Ljiljana Begović
Ukupno 200 firmi registrovano za proizvodnju ledene poslastice
Koliko je u Srbiji sladoled jedna od omiljenijih poslastica, u prilog govori podatak da se njegovom proizvodnjom bavi čak 200 firmi. Tržište sladoleda se ne razvija samo u kvantitativnom smislu, već i u pravcu sofisticiranijeg pozicioniranja proizvoda – sve je više sladoleda koji su deo gastronomskog doživljaja, uključeni u restoranske ponude i predstavljeni kao deo lokalnog kulinarskog identiteta. Iako potražnja za sladoledom varira tokom godine, sve je više
