Prebranac za sat vremena na stolu: Iskoristite zahlađenje da ručate kako valja
Nedeljnik 09.07.2025
Puna tepsija ili đuvečara toplog prebranca sa kobasicama i paprikom – možda bi inače bila najgora ideja za julski ručak, ali uz pad temperature na oko dvadesetak stepeni, ovo je idealno vreme da se pojede nešto ozbiljno na kašiku – a sprema se brzo, uz par „caka“.
SASTOJCI: 2 srednja luka 4 roštiljske ili druge kobasice, po ukusu oko 200 grama (pola kese) smrznute sečene paprike 4 konzerve pasulja – ko voli „mekan“ ukus, neka odabere beli pasulj, ostali mogu slobodno kombinovati i smeđi i crveni 0,5 litara kuvanog paradajza Ulje za prženje So, biber po ukusu PRIPREMA: Zagrejte rernu na 200 stepeni. Iseckajte sitno luk a kobasice na kolutiće. Standardnu tepsiju ili đuvečaru stavite na dve ringle na stepen niže od najjače
