Ovo je najpoznatija italijanska torta Kasata siciliana i danas se služi grofovima napravite je po originalnom receptu
Dnevnik pre 15 dana
Jedna od najspektakularnijih i najbogatijih torti koje je Italija ikada dala svetu, kasata siciliana nije samo poslastica, već remek-delo kulinarstva koje vekovima krasi trpeze Sicilijanaca.
Spoj rikote, kandiranog voća, biskvita i marcipana, čini ovu tortu simbolom raskoši, slave i tradicije koja nikada ne izlazi iz mode. Ako postoji kolač koji spaja umetnost, istoriju i slatku dekadenciju – to je kasata siciliana Ova raskošna poslastica sa juga Italije nije samo desert, već prava gastro-legenda. Bogato ukrašena, puna boja, aroma i kontrasta, kasata je torta koja jednako očarava i nepce i oči. Istorijat Kasata vuče svoje korene još iz arapskog perioda
