Predlog za nedeljni ručak: Paprike punjene krompirom i sirom
Radio 021 pre 5 sati | 021.rs

Ako imate koju papriku viška, ovo je idealno jelo za nedeljni ručak.
Paprika spolja bude mekana i sočna, a punjenje od krompira i sira daju jelu kremastu i slanu notu. Sastojci: 6 paprika babura 5 krompira srednje veličine 1 crni luk 150 g sira (feta, mladi sir ili kačkavalj - šta imate pri ruci) 2 kašike ulja so, biber, malo peršuna Priprema: 1. Oljuštite krompir, narendajte ga, posolite i ocedite višak vode. 2. Umešajte sitno seckan luk, ulje, biber i peršun. 3. Dodajte izmrvljen sir (ako koristite kačkavalj, narendajte ga). Dobro