Završen "rat" oko doner kebaba: Turska popustila, nemačka industrija vredna 2,4 milijarde evra odahnula
Blic pre 7 dana

Turska je odustala od namere da primora restorane koji služe doner u Evropskoj uniji da se pridržavaju strogih propisa o pripremi ovog jela.
Naime, namera ove zemlje bila je da uvede oznaku „Garantovano tradicionalni specijalitet“, a da je u tome uspela, uvela bi ograničenja u pogledu sastojaka koji se koriste za pripremu donera. To bi posebno pogodilo nemačku industriju mesa i ćevapa jer je u Nemačkoj o sasvim drugačija nego u Turskoj. Zvaničnici u Turskoj smatraju da doner treba tretirati kao njihovo nacionalno jelo, koje se proširilo po Evropi migracijom turskog stanovništva. S druge strane, vlasti u