VIDEO: Ledena kafa sa tahinijem - orašasto osveženje koje osvaja društvene mreže
Radio 021 pre 4 sati | 021.rs
Napitak koji se brzo širi društvenim mrežama, ledena kafa sa tahinijem kombinuje bogati ukus paste od susama sa kafom i mlekom - rezultat je kremast, orašast i iznenađujuće osvežavajuć.
Pasta od susama (tahini) koristi se tradicionalno u mediteranskoj i bliskoistočnoj kuhinji, ali je ovog puta pronašao svoj put u svetu kafe. Kombinacija tekstura i ukusa - slatkasto, orašasto, sa blagom slanoćom - čini ga interesantnim i vizuelno primamljivim. Sastojci (za jednu šolju): - 1 šoljica jake kafe ili espressa - 1 kašika tahinija (glatke teksture, nezaslađenog) - ½ do 1 kašika javorovog sirupa ili meda (po ukusu) - Prstohvat morske soli (opciono, ali
