Naučnici upozoravaju: Konzumiranje ove hrane dovodi do oštećenja mozga
B92 pre 5 sati
Ako mislite da samo šećer i masti utiču na liniju, možda ćete se iznenaditi, jer nova istraživanja - piše ScienceAlert - pokazuju da određene vrste brze hrane mogu ozbiljno da naštete i vašem mozgu.
Naučnici sa Univerziteta Virginia Tech analizirali su efekte različitih grupa ultra-prerađene hrane (UPF) na kognitivno zdravlje i otkrili da su najštetniji upravo ultra-prerađeno meso i zaslađeni napici. Redovna konzumacija ovih proizvoda povezana je s većim rizikom od razvoja kognitivnih poteškoća i bolesti poput Alchajmerove demencije. Osobe iz istraživanja koje su svakodnevno konzumirale barem jednu dodatnu porciju ultra-prerađenog mesa imale su 17% veći rizik
