Savršene za večeru: Zapečene palačinke sa paradajz sosom, sirom i origanom
Radio 021 pre 1 sat | 021.rs
Slane palačinke punjene sirom, prelivene aromatičnim paradajz sosom i zapečene sa origanom daju bogat i topao obrok.
Možda zahtevaju malo više vremena i "petljanja" po kuhinji, ali vrede. Idealne su za večeru, druženja. Sastojci (za 6 palačinki): Za palačinke: - 2 jajeta - 250 ml mleka - 100 ml mineralne vode - 150 g brašna - prstohvat soli - malo ulja za prženje Za punjenje: - 200 g kačkavalja (mocarele, trapista, koji sir imate ili preferirate) - 100 g krem sira - 50 g rendanog parmezana (opciono) Za sos: - 300 ml pasiranog paradajza (pelat ili gotov sos) - 2 čena belog luka -
