Nekada nam je bio jedina opcija: Stručnjaci upozoravaju na beli hleb ako ga jedete svaki dan
Mondo pre 7 sati | Tamara Veličković
Beli hleb se pravi od rafinisanog brašna i ima visok glikemijski indeks, što znači da brzo podiže nivo šećera u krvi, a potom dolazi do njegovog naglog pada.
Mnogi nisu svesni da takvo pecivo može značajno da utiče i na krvni pritisak. Ukusan je, lako dostupan i najjeftiniji, a kod izbora igra veliku ulogu i navika. Nekada je beli hleb bio jedina opcija, ali danas se sve više govori o potrebi da ga zamenimo drugim proizvodima. Da li treba da se zabrinemo? Stručnjaci upozoravaju da, iako nije nužno "loš", prekomerno konzumiranje belog hleba može da dovede do povišenog krvnog pritiska. Glavni krivac je rafinisano zrno
