Od logorske vatre do praznične trpeze: moć zajedničkog obroka
RTS pre 1 sat
Hiljadama godina, ljudi se okupljaju u malim grupama kako bi se gostili hranom. To je neobično ljudska univerzalnost – volimo da sednemo zajedno i dobro se najedemo. Zašto nam je to važno – i zašto i dalje nastavljamo tradiciju?
Obroci sa prijateljima, večere, praznična okupljanja gde redovno preterujemo – zajednički obroci su toliko uobičajeni da se retko pominju, osim u slučaju kada se to ne dešava dovoljno često. Panika zbog smanjenja porodičnih večera, na primer, redovno se pojavljuje u naslovima. Postoje neki dokazi da takva zabrinutost nije savremeni trend i da je stara najmanje 100 godina. Zajedničko obedovanje, nije samo uobičajeno, već je nekako izrazito važno. Ali zašto? Deljenje
