Recept: "Cookie" kao iz američkih filmova
Radio 021 pre 8 sati | 021.rs
Napolju je sve hladnije, a "američki keksići", takozvani "cookies", podsećaju nas na one scene iz filma kada se tek izvade iz rerne, pa se jedu uz mleko.
Zato, evo recepta. Sastojci (oko 12 velikih kolačića): 115 g putera (omekšalog, ne topljenog) 100 g belog šećera 100 g smeđeg šećera 1 jaje 1 kašičica ekstrakta vanile 180 g brašna ½ kašičice sode bikarbone Prstohvat soli 150 g čokoladnih kapljica ili sitno iseckane čokolade Priprema: 1. Umuti puter i šećere Mikserom umutiti omekšali puter sa belim i smeđim šećerom oko 2–3 minuta, dok ne postane penasto. 2. Dodaj jaje i vanilu Umuti kratko samo da se sjedini. 3.
