Juneća džigerica sa spanaćem
Alo 31.01.2016
Džigerica je vrlo zdrava, naročito u kombinaciji sa spanaćem.
Sastojci: - 800 g šnicli od juneće džigerice - 2 pakovanja zaleđenog spanaća - manja glavica crnog luka - 3 čena belog luka - 3 supene kašike putera - 3 supene kaške brašna - 1 l mleka - 1 dl ulja - so Priprema: Džigericu stavite u činiju i prelijte s malo mleka da omekša. Spanać otopite. U sud stavite puter da malo omekša i dodajte sitno seckani crni luk. Na umereno niskoj temperaturi dinstajte da luk omekša. Dodajte brašno,
