Zašto je patlidžan kralj domaće ishrane: Evo od čega nas sve štiti

Patlidžan je poreklom iz Indije i Šri Lanke, gde se uzgajao još pre 3.000 godina. Za njegova lekovita svojsva se zna još od davnina, pa ni ne čudi što spada u red najzdravijih namirnica. Evo i zašto. Kora patlidžana u narodnoj medicini se uzima kao čaj ili kao tinktura. Najčešće se pripremaju od sveže kore, premda se može koristiti i osušena kora. Meso patlidžana se uglavnom koristi kao lekovita hrana, a može da se primenjuje i kao obloga.