Domaće pecivo za hot-dog
Telegraf 03.03.2017 | Telegraf.rs

Doručak u fast-food fazonu, ali uz domaće pecivo!
Sastojci: – 1 i ¼ čaše mleka – 1/3 čaše ulja – ¼ čaše šećera – 1 kašičica soli – 3 i ¾ čaše brašna – 2 i ½ kašičice suvog kvasca – 250 g viršli (12 kom) Priprema: Pomešajte sve sastojke, osim viršli, pa napravite testo. Pošto ga dobro izradite, ostavite ga da nadođe, odnosno, da se udupla. Rernu zagrejte na 100°C i isključite. Kada je testo gotovo stavite ga na pobrašnjen sto i izradite duguljastu formu od koje izrežete 12 komada. Rukama