Tokom vrelih dana sa divljih tezgi širom Srbije preti velika opasnost
Blic 03.07.2017 | M. Rodić , M.Đorđević ,
Samo u Beogradu prošlog meseca povučeno je iz prodaje 116 kilograma mesa i 42 litra mlečnih proizvoda jer namirnice ne odolevaju visokim temperaturama, pogotovo na divljim tezgama, odakle preti najveća opasnost od trovanja hranom.
Sa tropskim talasom temperatura nad Srbijom naređale su se improvizovane tezge i kamioni voća i povrća u naseljima, gde je roba i po ceo dan izložena suncu, čekajući svoje kupce. Među njima nađu se i namirnice životinjskog porekla naročito osetljive na visoke temperature. - Sve namirnice su osetljive leti, ali pri kontroli najviše pažnje posvećuje se kvalitetu mleka i mlečnih proizvoda, kao i jaja. Potrošači bi trebalo da paze na kojim mestima
