Probajte pohovane šampinjone i zaboraivite na meso!
Prva 10.09.2017 | Punkufer.hr
![Probajte pohovane šampinjone i zaboraivite na meso!](https://nstatic.net/img/logo/s/prva.png)
Želite da unesete malo inovativnosti u vašu kuhinju? Učinite to sa pohovanim šampinjonima. Kada ih jednom pripremite nećete prestati da ih spremate...
Sastojci: 400 grama prezle 100 grama brašna 150 ml mleka 1 kašika limunovog soka Desetak većih šampinjona ulje za prženje so i biber po želji 6 kašika naseckanog peršuna Priprema: U blenderu pomešajte sveži peršun i prezlu dok ne dobijete glatko samlevenu smesu, dodajte so i biber po želji. Peršun obavezno operite i dobro posušite pre mešanja s prezlom. U mleko sipajte limunov sok i pustite da odstoji desetak minuta. Pečurke očistite i isecite