Ove cifre nisu slučajno na tetrapaku: Šta stvarno znači kad mleko ima 1,6 ili 2,8 odsto mlečne masti

Šta stvarno znači kad mleko ima 1,8 ili 2,8 posto mlečne masti? Nije redak slučaj da nas razne cifre i procenti na ambalažama dovode u veliku zabludu. Suprotno popularnom verovanju, da se u mleku nalazi jedan do dva posto mlečne masti, ova oznaka se zapravo odnosi na procenat ukupne težine mlečne masti. Na primer, jedna šolja mleka teži oko 225 grama. Od te težine, dva posto mleka drži pet grama masti, a celo mleko sadrži osam grama. Dakle, celo