Obradujte svoja nepca, napravite američke palačinke!
Prva 05.11.2017 | minjina-kuhinjica
Dovoljno ste ih gledali u filmovima - sada zasucite rukave!
Sastojci: Za voćni preliv: Napravite prvo preliv za palačinke. Višnje preliti sokom ili vodom, dodati šećer, pa staviti na vatru da ključa. Kuvati tako desetak minuta, a onda dodati gustin razmućen u malo vode ili soka. Kuvati još 2-3 minuta (na manjoj temperaturi) da se dobije gušća masa. Mikserom na najmanjoj brzini umutiti mleko i jaje. Maslac rastopiti, malo prohladiti pa dodati predhodnoj smesi. Pomešati brašno, prašak za pecivo, sodu
