Pogačice mekane kao pena čak i posle dva dana! (RECEPT)
Svet plus 08.10.2019 | svetplus.com/Youtube
Svi tragamo za proverenim receptom kada su u pitanju mekana testa ili ona koja će bar nekoliko sati nakon pečenja ostati sveža. Ovo su pogačice mekane kao pena čak i posle dva dana, ako se toliko uopšte i zadrže na vašem stolu.
Spiralne pogačice su mekane, vazdušaste i takve ostaju i posle dva dana. Nije potrebno koristiti previše masnoće da bi testo bilo mekano, a evo šta vam je potrebno za ove penaste pogačice: Kvas: - 200 ml. mleka - 2 kašike šećera - 4 kašike brašna - 20 gr. svežeg kvasca Turski kolač Šambali! Recept bez jaja i brašna! Brz, jeftin, preukusan! Tiho pečeni paradajz sa belim lukom kao zimnica! Testo: - 500 grama brašna tip 400 - 10 gr. soli - 150 ml. jogurta - 50 gr.
