Domaćinska seljačka pita! Bolje od ovoga ne može!
Svet plus 05.02.2022 | svetplus.com/pink
Bolje od ovoga ne može! Domaćinska seljačka pita, podseća na gibanicu, a pravi se od kora, feta sira i preliva. Ako želite baš autentičnu pitu kore napravite sami.
Potrebno: 500 g kora, 400 g feta sira, 4 jajeta, 250 ml mleka, 100 ml kisele vode, 1 kašika brašna, 16 g praška za pecivo, 40 g putera, 20 ml ulja. Pletenice, kifle, perece: Univerzalno testo! (RECEPT) Priprema: Umutite jaja sa mlekom, kiselom vodom, uljem i brašnom sa praškom za pecivo. Premažite pleh otopljenim puterom. Stavite jednu koru u pleh. Prelijte istopljenim puterom i dodajte mrvljenu fetu. Sipajte preliv i tako radite dok ne utrošite materijal.
