Čokoladna poslastičarska krema! (RECEPT)
Svet plus 30.05.2022 | svetplus.com
Čokoladna poslastičarska krema za vaše razne poslastice! Odlična je za punjenje fišeka od lisnatog testa, ili kao fil za vaše kolače i torte.
Potrebno za kremu: 250 ml slatke pavlake 250 ml mleka 1 šipka vanile 6 žumanaca 100 g sitnijeg šećera 40 g prosejanog brašna 100 g kvalitetne čokolade Priprema: U šerpicu staviti slatku pavlaku, mleko i šipku vanile koju ste rasekli i izgrebali sve semenke u mleko i pustiti da se zagreje, ali da ne provri. Kad počnu da se stvaraju mehurići oko ivice šerpe, skloniti, poklopiti i ostaviti da odstoji 10 do 12 minuta. Žumanca mutiti sa šećerom,dok ne dobijete gustu i
