Hladna čorba od rotkvica! Odlična za mršavljenje! (RECEPT)

Ovo je jako zdrava i ukusna čorba, posebno za one koji imaju problem sa zadržavanjem tečnosti u organizmu, jer je rotkvica izuzetno dobar diuretik. Lako se pravi, nema kuvanja, ni termičke obrade, pa se svi zdravi sastojci u povrću zadržavaju. Služi se potpuno hladna, što je idelano za tople letnje dana jer će vas okrepiti i rashladiti. Potrebno: 2 veze rotkvica 400 g kiselog mleka 1 srednji krastavac 2 čena belog luka 1 kašika maslinovog ulja so, biber malo