Najbrži ajvar za zaposlene domaćice! Odmah je za konzumaciju! (RECEPT)
Svet plus 11.08.2023 | svetplus.com
Nemaju svi vremena za pripremu zimnice ali postoji rešenje, ovo je najbrži ajvar za zaposlene domaćice! Odmah je za konzumaciju i možete se pripremati kad god vam zatreba.
Potrebno za brzi ajvar: 3 kg crvenih paprika 2 plava patlidžana beli luk, biber u zrnu, ulje, so, šećer i sirće Priprema najbržeg ajvara: Oprati paprike i očistiti ih od semena i samleti. Nakon toga zagrejte ulje u šerpi i sipajte papriku, neka se lagano prži uz mešanje. Za to vreme oljuštite i sameljite plavi patlidžan, pa dodati paprici koja se već do pola upržila. Sve lepo izmešajte i pržite dok ne postane kremast. Dodajte ulje ako je potrebno. Zatim dodajte