Месуд већ четрдесет година прави пите и мантије: Тајне заната дели са унуцима у својој радњи у Сјеници

Популарни портал за гастрономију, Тасте Атлас, објавио је листу најбољих јела са подручја Србије. Прво место на основу корисника сајта заузеле су мантије карактеристичне за пазарски и пештерски крај, а потом следе лесковачки ајвар ужичка комплет лепиња. Чувене мантије део су специфичне гастрономије и иако се праве и у другим подручјима нигде немају такав укус као у Новом Пазару и Сјеници. Пекарски занат код бројних породица овде је традиција која се преноси са