Čorba

Ako vam je od prethodnog ručka ostao pire krompir, nemojte ga bacati. Uz nekoliko jednostavnih sastojaka možete ga pretvoriti u ukusnu, gustu i kremastu čorbu, idealnu za hladnije jesenje dane. Hrskavi medaljoni od povrća – najukusniji način da potrošite… »

Zovu je “kraljica zdravlja” i trebalo bi je uključiti u svakodnevnu ishranu, naročito tokom hladnijeg doba godine, kada su nam neophodni dodatni vitamini. Ima široku namenu – mnogi je konzumiraju u klot varijanti, kao klasičnu salatu, u Istočnoj Evropi… »

Bela čorba je jedno od onih domaćih jela koje miriše na nedeljni ručak i kuhinju naših baka. Bela čorba je kremasta, blago kisela i puna povrća, najčešće se priprema sa piletinom, krompirom, šargarepom i jajima, dok joj završni sloj od pavlake daje… »

Juneća čorba jedno je od onih jela koja najbolje prijaju kada zahladi – topla je, zasitna i dovoljno bogata da uz parče dobrog hleba može da bude gotovo kompletan obrok. Tajna dobre čorbe je u laganom kuvanju junećeg mesa, koje tako postaje sasvim… »

Zanimljiva situacija desila se u kvizu " TV Slagilica", u susretu između Siniše Šikmana i Aleksandra Simića. I to u igri "Slagalica". Takmičari su dobili slova kako bi sastavila najdužu reč. Aleksandar je ponudio reč o 6 slova, a njegovo rešenje je bilo… »

Bela čorba je jedno od onih domaćih jela koje miriše na nedeljni ručak i kuhinju naših baka. Bela čorba je kremasta, blago kisela i puna povrća, najčešće se priprema sa piletinom, krompirom, šargarepom i jajima, dok joj završni sloj od pavlake daje… »

Turističko-sportska manifestacija „XIV Biserna griva Donjeg Srema“ biće održana u nedelju, 4. oktobra, sa početkom u 12 časova. Prisustvo ovogodišnjoj smotri lipicanera, u Nautičkom selu „Biser“ u Boljevcima, potvrdilo je više od 20 konjičkih klubova i… »

Krem čorba od brokolija i krompira jednostavna je za pripremu, prijatna za hladnije dane i može poslužiti kao lagan ručak ili večera. Sastojci: Priprema: Crni luk sitno iseckajte i kratko prodinstajte na maslinovom ulju. Dodajte krompir i šargarepu… »

Hladni i kišni jesenji dani idealni su za bogata, topla jela koja nas greju i stvaraju pravi ugođaj. Čorbe su odličan izbor jer se jednostavno pripremaju, ne zahtevaju mnogo vremena, a mogu se napraviti od najrazličitijih sastojaka. Jedan od recepata… »

Kada počne sezona gripa i prehlada, u Italiji se mnogi okreću starom, provereno dobrom receptu poznatom kao „penicilin čorba“. Iako nije pravi lek, ova okrepljujuća čorba dobila je nadimak zbog svoje sposobnosti da zagreje telo, hidrira organizam i… »