Čvarci

Kolmana, koji je inače veliki ljubitelj mesa, prijatelj je 2014. godine izazvao da pokrene biznis u koji će uložiti nešto više od 500 evra. Jedna opklada od 500 funti (oko 560 evra) napravila je od Britanca Nika Kolmana (35) milionera, a verovali ili ne… »

Vrući čvarci, kuvano vino i rakija, domaći ajvar i sirevi, nakit i druge rukotvorine preplavili su tezge na pijaci "Skadarlija" u Beogradu. Foto: MONDO, Lana Stošić Na čuvenoj beogradskoj Bajlonijevoj pijaci u petak uveče vladala je prava novogodišnja… »

Beograd će i ove godine tokom praznika biti grad sa odličnom atmosferom i bogatim programom. Novogodišnji „Beogradski noćni market”, koji će se održati na pijaci „Skadarlija” u petak, 22. decembra, od 18 časova, učiniće Beograd još dinamičnijim i… »

Čvarci, kobasice, kuvano vino i ostale vojvođanske đakonije zamirisale su juče na Salašu Đorđević, gde je organizovan celodnevni Bački doručak, koji je posetioce vratio u doba nadaleko čuvenih disnotora. Okupljanje u prijatnoj atmosferi, uz nezaobilazne… »

Zimski festival tradicija, šesti po redu, održan je protekle subote na platou ispred Male gostione na Paliću. Ferenc Kovač svake godine učestvuje na Festivalu, a jedne je čak i osvojio prvo mesto u pečenju čvaraka. Tajnu zanata naučio je od oca, sa kojim… »

Svinjokolj je počeo rano zorom, već oko 6 časova, odrasli i deca u selu Ostojićevo bili su spremni za disnator. Hladni zimski dani idealno su vreme kada Banaćani organizuju čuveni " svinjokolj" ili "disnator". Klanje svinja u domaćoj radinosti, obrada i… »

U Kačarevu kod Pančeva zadržali su tradiciju da na dan nekadašnjeg praznika Dana Rrepublike pripremaju mesne đakonije, što ne čudi, jer tako počinju i pripreme za "Slaninijadu". Kod Milorada Đurice već tri decenije 29. novembra okupljaju se prijatelji… »

Domaći čvarci su uvek dobar izbor na porodičnoj ili slavskoj trpezi, a evo kako da ih napravite po receptu iskusnih domaćica! Čvarke možete poslužiti kao glavno jelo, sa hlebom ili lukom, a možete ih jesti kao prilog uz ručak. Sastojci: 2 kg svinjskog… »

APATIN - Pripremanje zimnice završava se poslednjih dana novembra kada se meso i mesne prerađevine spremaju u ostave i zamrzivače za predstojeće novogodišnje praznike i hladnu zimu. Na severu Bačke svinjokolji su počeli, ali sve ređe u klasičnom smislu… »

Šta čekate? Taman dovoljno vremena da se stigne na ručak. Gradonačelnik Novog Sada Miloš Vučević zajedno je sa članom Gradskog veća za kulturu Daliborom Rožićem prisustvovao manifestciji "Zabijačka", koja se po drugi put održava u prigradskom naselju… »