Čvarci

Portal "Taste Atlas" specijalizovan za svetsku kuhinju u svojoj sekciji "Trending Foods" predstavio je najpopularnija jela po izboru korisnika širom sveta. U prvih 10 na listi nalaze se omiljeni specijaliteti u srpskoj kuhinji. Na prvom mestu je kraljica… »

Vekovima je obavezna na slavama, proslavama, nedeljnom ručku. Savršena porcija zimske čarolije je neizostavna u jelovniku restorana domaće kuhinje. Prva asocijacija na srpsku kuhinju. Jelo za koje se veruje da je stiglo na Balkan zajedno sa Turcima tokom… »

Vikend u Valjevu u znaku je čvaraka, čuvenog delikatesa od svinjskog mesa koji je postao nacionalni brend. I 18. Festival čvaraka privukao je desetine hiljada posetilaca. Drugog dana festivala, pripremali su se poznati valjevski duvan čvarci. Na obalama… »

Vikend u Valjevu u znaku je čvaraka, čuvenog delikatesa od svinjskog mesa koji je postao nacionalni brend. I 18. Festival čvaraka privukao je desetine hiljada posetilaca. Drugog dana festivala, pripremali su se poznati valjevski duvan čvarci. Na obalama… »

Danas u podne u forlandu reke Kolubare, u centru Valjeva, zvanično je otvoren ovogodišnji osamnaesti festival čvaraka, „Čvarkijada“. Za takmičenje u pravljanju „šoder“ i „duvan“ čvaraka prijavilo se 70 ekipa, a oko 300 izlagača u pratećem delu programa… »

Počinje period slava u Srbiji, a u toku su i pripreme domaćina koji slave Svetog Luku u četvrtak, a onda u novembru Svetog Dimitrija ili Mitrovdan i Svetog Arhangela Mihaila. Računica pokazuje da je za pripremu slave potrebna cela prosečna plata, a jedan… »

Prethodnih meseci sve je poksupelo, ali visoko na listi namirnca sa novim paprenim cenama još od prošle godine jeste svinjska mast, a samim tim i čvarci. Širom Srbije za kilogram ovog autentičnog domaćeg proizvoda sada morate izdvojiti oko 1600 dinara… »

Prethodnih meseci sve je poskupelo, ali visoko na listi namirnca sa novim paprenim cenama još od prošle godine jeste svinjska mast, a samim tim i čvarci. Širom Srbije za kilogram ovog autentičnog domaćeg proizvoda sada morate izdvojiti oko 1.600 dinara… »

Nekada hrana za sirotinju, danas se kupuje na grame: Kilogram čvaraka 1600 dinara a kajmaka 1400 na čačanskoj pijaci, prodaje se ali dosta manje nego ranije (FOTO) Čačak - Prethodnih meseci sve je poksupelo, ali visoko na listi namirnca sa novim paprenim… »

Prethodnih meseci sve je poskupelo, ali visoko na listi namirnica sa novim paprenim cenama još od prošle godine jeste svinjska mast, a samim tim i čvarci. Širom Srbije za kilogram ovog autentičnog domaćeg proizvoda sada morate izdvojiti oko 1600 dinara… »