Ajvar

Mandarine se prodaju se po ceni od 130 do 150 dinara po kilogramu. Sezona je spremanja zimnice pa se na Veletržnici Beograd i prethodne nedelje najviše tražila paprika, slede paradajz, krompir, crni luk, šargarepa, tikvica i kupus, a promet paprike i… »

Na kragujevačkim pijacama ovih dana veće su gužve nego inače, jer je sezona pripreme zimnice u punom jeku, a ponuda sezonskog povrća je raznovrsna. Cene su najpovoljnije na Kvantaškoj pijaci, kada se kupovina obavlja u većim količinama. Spremanje… »

Učesnik " Farme 8" Kristijan Golubović ovonedeljni je gazda, a danas je imao zadatak da cimerima raspodeli poslove na farmi. On je organizovao sastanak na kom je želeo da svim farmerima ravnomerno raspodeli zadatke, ali je tokom pregovora nastao pravi… »

Gazda je sve zamolio da se duvan deli na ravne časti, zbog čega je nastao metež i rasprava. Kristijan Golubović danas je organizovao sastanak, te saopštio cimerima da će ravnomerno raspodeliti poslove na Farmi. - Svako spava kako zna i ume, ko hoće… »

Cene zimnice u beogradskim marketima značajno variraju u zavisnosti od proizvođača i kvaliteta samih proizvoda, pa se tako ajvar može pronaći i po ceni od preko 1.000 dinara za jednu teglu. Brojni građani već su napravili zimnicu za ovu godinu, ali… »

Milan Prostran za RTS kaže da je za ovu godinu karakteristično što je priprema zimnice započela mnogo ranije zbog ranog zrenja ratarskih i povratarskih kultura. Tako da umesto u septembru, ili do polovine oktobra, priprema zimince počela je već od… »

: Ajvar - kralj zimnice, neizostavan na svakoj trpezi, i večita dilema: praviti ga kod kuće ili ga kupiti u radnji? Domaći ajvar miriše na tradiciju i porodična okupljanja, dok kupovni štedi vreme. Ali, da li je razlika u ceni opravdana i koliko… »

Priprema zimnice uveliko je u toku, a za mnoge porodice to je prilika da zarade dodatni novac. Za mala poljoprivredna domaćinstva najunosniji proizvod je ajvar, a tegla više se traži uprkos visokoj prodajnoj ceni. U porodici Stakić iz Lipničkog Šora… »

Ili zašto djeca ne znaju koristiti olovku. Ne znam kako je kod vas, ali moja dva tinejdžera napuštaju svoje sobe uglavnom da bi posjetili frižider, rernu ili špajz. Eto Damira, slow motion mood, kretnje s elementima robotike. Ko da je sad izašao iz… »

Sa prvim jesenjim danima i hladnijim vremenom počinje sezona pripreme zimnice. Tegla domaćeg ajvara ove godine košta od 1.000 dinara, turšija od pet litara iznosi 1.200 dinara, dok kiseli krastavčići stoje od 350 dinara po tegli. Početak jeseni… »