Ajvar

Foto V. Danilov Nema gužve na leskovačkoj kvantaškoj pijaci. Nema mnogo robe, a i kada stigne pre svega paprika i paradajz brzo se proda. Cena mnogo veća nego prošle godine. - Cena paprike varira. Kod nas je danas akcija 50 dinara kao na leskovačkoj… »

Leskovačke ulice i sokaci još ne mirišu na pečenu papriku. Kasni rod, pa i priprema zimnice. Sigurno je da će ove jeseni ostave biti praznije nego ranijih godina, jer su cene na pijacama visoke. Nema gužve na leskovačkoj kvantaškoj pijaci. Nema mnogo… »

Ivan Krstić iz Leskovca se na Tviteru požalio svojim pratiocima kako je na meti napada jer pravi ajvar. Naime, neko ga je prijavio inscpekciji zbog toga što se snalazi da pošteno zaradi novac prodajom domaćih proizvoda koje sam pravi. Iza svega, prema… »

Sudeći prema cenama povrća, ceni ulja koje je ponovo poskupelo, ali i slabijim ponudama na pijacama zbog dugotrajne suše i grada, čini se da će kralj srpske zimnice - ajvar - ove godine biti papreno skup. Pišu: Dopisnici Nova.rs „Preterano su visoke… »

Postoji super trik za lakše ljuštenje paprika za ajvar. Ako želite da oljuštite paprike koje pečete, stavite ih u kesu i zavežite. Ostavite da odstoji neko vreme, ljuspe će same da se odvajaju i brže će ići. Ispod je recept srpskog ajvara koji je… »

Da vam ne bi propala cela zimnica, vodite računa o higijeni i pravilima sterilizacije tegli. Dok pripremate zimnicu, obavezan korak je i sterilizacija staklene ambalaže u koju ćete smestiti vaš ajvar, džem i druge namaze ili kiselu turšiju. Ovaj korak… »

Od ranog mraza, preko grada, vetra i oluje pa sve do suše u vrelim letnjim mesecima – ništa od ovoga nije zaobišlo srpske voćare i povrtare. Vremenski uslovi desetkovali su rod svega što raste u fabrikama pod otvorenim nebom, pa je sada to sve stiglo na… »

Ono što je dokusurilo poljoprivrednike Zapadne Srbije na samom kraju sezone, jeste nestašica vode. Od ranog mraza, preko grada, vetra i oluje pa sve do suše u vrelim letnjim mesecima - ništa od ovoga nije zaobišlo srpske voćare i povrtare. Vremenski… »

Čačak – Od ranog mraza, preko grada, vetra i oluje pa sve do suše u vrelim letnjim mesecima – ništa od ovoga nije zaobišlo srpske voćare i povrtare. Vremenski (ne)uslovi desetkovali su rod svega što raste u fabrikama pod otvorenim nebom, pa je sada to… »

Dragan Bjelogrlić je lažov i korupcionaš, poručuje reditelj Predrag Gaga Antonijević . Proslavljeni reditelj Predrag - Gaga Antonijević optužio je kolegu reditelja, producenta i glumca Dragana Bjelogrlića da mu je početkom 2016. godine nudio mito da… »