Брасно

Мирисни, мекани и слојевити француски кроасани не морају да буду резервисани само за посластичарнице. Уз једноставан рецепт који доноси Бојана Лазић, можете их припремити код куће и послужити за доручак, ужину или уз шољицу… »

Потребне су само две кашике брашна, које ће помоћи да се на кромпиру формира танка, хрскава корица, а истовремено ће спречити да се током пржења распада. На килограм кромпира додајте две кашике пшеничног брашна и добро… »

Танка патишпањ кора, богат фил од сира и брескви, па лагани слој од умућених беланаца чине ову сирницу посебно сочном и ваздушастом. Најлепша је када се добро охлади, јер се тада укуси најбоље повежу, а сваки слој остаје лепо… »

Домаће мекике су један од оних рецепата који буде најлепше успомене из детињства. Мекане изнутра, хрскаве споља и готове за кратко време, идеалне су за доручак, вечеру или када желите нешто топло и укусно. Најлепше су уз… »

Креаторка Кристина Беквалац, сестра Наташе Беквалац, проводи топле дане на мору. Кристина је током боравка на мору искористила прилику да ужива на плажама, али и да се похвали затегнутом линијом. Креаторка је позирала на огледала… »

„Била је пропала, као и многе друге воденице. Обновио сам је, реконструисао, уградио друго камење и сада поново функционише“, каже деда Мија. Воденица ради без електричне енергије, на исти начин као некада. Снага воде покреће… »

Фету осушите папирним убрусом и уваљајте прво у брашно, затим у умућена јаја, па у презле. За још хрскавију корицу поступак са јајима и презлама можете поновити још једном. Загрејте уље и пржите фету по два до три минута са… »

Кифлице са сиром су једно од оних пецива које увек нестане са стола чим замиришу из рерне. Мекане, ваздушасте и пуњене кремастим сиром, одличан су избор за доручак, вечеру или ужину. Припрема није компликована, а резултат ће… »

Управо тај занат, који се деценијама чува у херцеговачким породицама, данас негују Мира Пантић и њена ћерка Дејана, али и остале кћерке, које у центру Чачка свакодневно припремају традиционалне босанско-херцеговачке пите у… »

Мирис топлих домаћих сомуна тешко шта може да надмаши. Савршено се слажу уз роштиљ, ћевапе, пљескавице, али и као основа за укусне сендвиче. Припрема није компликована, а резултат су мекани и ваздушасти сомуни који остају свежи… »