Kajmak

Domaća popara je jedno od onih tradicionalnih jela koje se priprema brzo, jednostavno i od namirnica koje gotovo uvek imamo kod kuće. Ovaj skroman, ali ukusan obrok mnoge podseća na detinjstvo, a Nataša Bekvalac otkriva kako da se napravi na domaći… »

Recept: Sastojci: Za slanu varijantu: sir, kajmak ili jogurt. Za slatku varijantu: šećer u prahu, džem ili krem. Priprema: U mlaku vodu dodajte kvasac i šećer i ostavite nekoliko minuta da zapeni. U većoj posudi pomešajte brašno i so, pa dodajte jaje… »

Brze jogurt kiflice su odličan izbor za doručak, a posebno će vam se dopasti jer su mekane, ukusne i jednostavne za pripremu. Po receptu Ane Sević, ovo domaće pecivo može se poslužiti uz jogurt, sir, kajmak ili omiljeni namaz. U posudi sjedinite jogurt… »

Ima li boljeg doručka od toplih mekika koje se jedu dok su još vrele? Spolja blago hrskave, iznutra mekane i vazdušaste, mekike su jedno od onih jednostavnih domaćih jela za koje vam ne treba mnogo sastojaka, ali je važno da testo dobro umesite i… »

Uštipci sa sirom su jedno od onih jela koje možete pripremiti kada želite ukusan i brz doručak ili večeru. Mekani iznutra, a spolja fino zapečeni, odlično se slažu uz jogurt, kiselo mleko ili domaći kajmak. U činiji umutite jaja, pa dodajte jogurt i… »

Brze pogačice odličan su izbor kada želite da pripremite nešto ukusno za celu porodicu, a nemate mnogo vremena za komplikovane recepte. Ove pogačice su jednostavne za pripremu, mekane i idealne za doručak, večeru ili posluženje kada vam dođu gosti. Po… »

Iako je povrće kao paradajz i paprika pojeftinilo, sladak kupus je blago poskupeo, a velike razlike u cenama između gradova ostaju prisutne. Najveći skok cena beleži šaran, čija je najviša cena porasla za 160 dinara, dok su kod mesa poskupele juneće… »

Crnogorski kačamak je tradicionalno jelo koje se priprema od krompira i kukuruznog brašna, a poznato je po tome što je zasitno, jednostavno i puno domaćeg ukusa. Najlepši je kada se posluži topao, uz sir, kajmak ili kiselo mleko. Sastojci: Priprema… »

Domaća proja je jedno od onih tradicionalnih jela koje vraća ukus i miris domaće kuhinje. Jednostavna priprema, kukuruzno brašno i nekoliko osnovnih sastojaka dovoljni su da napravite mekanu i mirisnu proju koja se odlično slaže uz jogurt, sir, kajmak… »

Ako želite doručak koji je jednostavan, brz i podseća na ukuse iz detinjstva, prženice su uvek odličan izbor. Ana Sević otkriva recept za zlatnožute, hrskave spolja, a mekane iznutra prženice koje se mogu poslužiti uz sir, jogurt, kajmak, šunku ili… »