Кајмак

БЕОГРАД - Боље намажи свињске масти или узми насеци сланине и лука, говориле су наше бабе док смо као деца колутали очима на њихова назадна схватања истовремено упирући из петних жила да им објаснимо како су на телевизији… »

Подаци показују да смо земља у којој је унос транс-масних киселина веома висок, јер наша уља могу да садрже и преко три грама транс-масноћа на сто милилитара. Висок проценат ових неповољних масноћа имају и маргарини, намази… »

Кромпир и црни лук најскупљи су у Београду, док Панчевци морају да издвоје највише новца за купус и телетину. У Новом Пазару су најскупљи пасуљ, јабуке и домаћи сир, док Зрењанинци једу најскупљи кајмак. То су показали… »

Ужички кајмак, је уз пршуту и комплет лепињу, и наравно клеку и шљиву најпознатији производ златиборских домаћина. Прави се у сваком сеоском домаћинству на овом подручју и обавезан је састојак на столу код сваког домаћина, уз… »

Сви ми волимо ручак на брзака, тестенина која се брзо спрема, без јаја и печења. Потребно је: 300 грама тестенине 199 грама сира 200 грама киселе павлаке 1 кашика кајмака 50 грама суве сланине 50 грама шунке по жељи кечап… »

Обожаваћете га! Потребно је: Припрема: Сланиницу исецкати на ситне коцкице као и сухомеснато, па пропржити да пусти масноћу, па масноћу оцедити. Нека сланина буде реш пржена. У тигањ сипати павлаку и кајмак па угрејати и то… »

Кувани купус, сарма и кајмак не могу да се замисле без старинске проје. Постоје нека традиционална јела попут киселог купуса или сарме, али и кајмака која су незамислива без старинске проје. По рецепту наших бака, она се прави… »

ОРГАНИЗОВАО и одрадио човек уносан бизнис, покупио кајмак и шта је ту чудно. Фудбалер Барселоне Ђерар Пике сматра да нема потребе да се брани што су медији провалили да су његова фирма "Космос холдинг" и председник ФС Шпаније… »

Стижу нам празници и куповаћемо јаја, а многе од нас збуњује што у радњама видимо јаја ван фрижидера. У РТС Ординацији прехрамбени технолог, др Ана Калушевић, виши предавач на Високој хотелијерској школи у Београду, покушала је… »

Непрегледни пашњаци, стада оваца које пасу и видик који се са надморске висине од 1.200 метара пружа на чак седам планина идилична су слика нетакнуте природе Пештерске висоравни, највеће на Балкану. Њени неистражени предели… »