Kesten

Jesen miriše na pečeno kestenje, a ono nije samo mirisno i ukusno, već i izuzetno zdravo i hranljivo. JESEN miriše na pečeno kestenje, a ono nije samo mirisno i ukusno, već i izuzetno zdravo i hranljivo. Lista njegovih blagodeti je duga. * Ako se… »

Divlji kesten u sebi sadrži dosta vitamina koji mogu da pospreše rast kose, a možete i samo da napraviti losion za njen oporavak. Divlji kesten sadrži mnogo blagotvornih minerala, skroba, vitamina B grupe, kao i vitamina A i C. Pored svih vitamina sadrži… »

Divlji kesten sadrži tanine koji jačaju dlaku i podstiču razmenu materija u ćelijama kože glave, što ubrzava rast kose. Da biste se uverili u blagodeti ovog ploda, napravite sami "domaći" losion za kosu. Da li ste znali da divlji kesten jača kosu? Ispod… »

Pre nepunih mesec dana u našem gradu počela je sezona pečenog kestenja. Mnogi Novosađani peku ga kod kuće, u rerni, ali to nije to, složili su se svi pravi ljubitelji ove jesenje poslastice. Kako kažu, kesten pire je okej, ali je pečeni kesten ipak nešto… »

Sezona kestena prolazi, još samo nekoliko dana traje otkup, a oni koji su do sada uspeli da naberu i prodaju kesten, mogli su dobro zaraditi. Otkupna cena ove godine bila je od 1,30 do 1,60, a negde čak i do 2,20 KM. Kako nam je istakao Arif Rošić, iz… »

Prava zimska torta... Sastojci: 3 jajeta, 3 žumanceta, 300 g kesten pirea, 3 kašike mrvljenog keksa, 320 g šećera u prahu, 1 kesica vanilin šećera, 2 kašike ruma, 120 g brašna, 280 g putera Priprema: Umutiti cela jaja sa žumancima i 120 g šećera u prahu… »

Zaštita šuma kestena u Cazinskoj krajini i Hrvatskoj finansirat će se u okviru IPA projekata u iznosu 590.000 eura. Jesen, posebno oktobar, u Bosansku krajinu, sjeverozapadni dio Bosne i Hercegovine uz granicu s Hrvatskom, dolazi s mirisom kestena, dima… »

Možda baš nije uobičajan, ali ovaj je džem sasvim sigurno ukusan. A i sezona kestena je otvorena... Sastojci: - kilogram kestena, - 1,5 kg šećera, - štapić vanile, Priprema: 1. Kesten prvo malo propeći u rerni, pa ga potom ga oljuštiti dok je još topao… »

Usred Kostajnice kolo i pesma. I sve u slavu dvadesete Kestenijade na kojoj se danas okupilo na stotine Kostajničana i njihovih gostiju. Među njima i Husein iz Bužima koji je dovezao glavnu atrakciju – mašinu za pečenje i guljenje kestenja. - Pet minuta… »

Kesten je bogat brojnim vitaminima i potrebno ga je češće konzumirati, ali nas zanima koji način pripreme je zdraviji. Miris kestena, sa dolaskom jeseni, se širi ulicama grada. Jedni ga kupuju kod prodavača na ulicama, kada ne mogu da odole njegovom… »