Meso

Andreas, kolumbijski plaćenik koga su ruski borci zarobili kod Kupjanska, otkriva zlokobnu stvarnost koja stoji iza regrutovanja plaćenika za rat na strani Kijeva. “Obećan mu je siguran posao kuvara. Mislio je da će biti za šporetom. Umesto toga… »

Dolazak toplijeg vremena idealan je trenutak da se planovi iz zatvorenog prostora konačno prebace na otvoreno. Tada počinje organizacija slobodnog vremena van grada, bilo da je u pitanju odlazak pored reke, izlet u šumu ili planirani piknik. Opšte je… »

Pevač Željko Šašić poznat je po tome da voli domaću kuhinju i tradicionalna jela, a prijatelji tvrde da mu je specijalitet upravo bečka šnicla. Hrskava spolja, a mekana i sočna iznutra – ovo jelo mnogi obožavaju, a uz nekoliko trikova može da uspe baš… »

Bogatu kulinarsku tradiciju naše zemlje čine specifični recepti, originalni sastojci i načini pripreme hrane koji se razlikuju od sela do sela. Dušica Petrov Nikolić kuvanje je zavolela još kao devojčica, učila je od tetke a danas nema šta ne ume da… »

Koliko puta ste zaboravili da izvadite meso iz zamrzivača na vreme i onda vas uhvatila panika pred kuvanje? Tada obično počinje stresno traženje brzih rešenja da bi obrok bio spreman na vreme, što često znači kompromis u receptu ili kvalitetu hrane… »

Prateći 2.157 osoba starijih od 60 godina u razdoblju od 15 godina, naučnici sa švedskog Instituta Karolinska i Univerziteta u Stokholmu upoređivani su obrasci ishrane ispitanika sa rezultatima kognitivnih testova i pojavom demencije. Rezultati studije… »

Marinirane rotkvice sve su popularniji dodatak jelima jer na jednostavan način donose osvežavajuću kombinaciju kiselkastog i blago ljutkastog ukusa. Odlično se slažu uz salate, sendviče, grilovano meso ili kao lagani prilog uz letnje obroke. Osim što su… »

UŽICE, ZLATIBOR – Prema najnovijoj rang-listi pod nazivom „10 Best Cured Beef“, suvo meso iz Bosne i Hercegovine zauzima prvo mesto, a u pitanju je specijalitet koji se pravi soljenjem, sušenjem i dimljenjem govedine na hrastovoj vatri. Svoja mesta na… »

Ser Dejvid Atenboro danas slavi 100. rođendan, a mnoge i dalje fasciniraju njegova energija i vitalnost. Legendarni prirodnjak otkrio je da je tokom godina promenio ishranu i gotovo potpuno izbacio crveno meso, piše LADbible. Izbegava crveno meso… »

Sličan rast cena zabeležen je i u ostatku Srbije, a orasi neretko prelaze 1.350 dinara po kilogramu Kajmak je trenutno jeftiniji od oraha i prodaje se za oko 1.300 dinara po kilogramu Građane Sremske Mitrovice poslednjih meseci sve češće šokiraju cene… »