Recept

Pevač Željko Šašić poznat je po tome da voli domaću kuhinju i tradicionalna jela, a prijatelji tvrde da mu je specijalitet upravo bečka šnicla. Hrskava spolja, a mekana i sočna iznutra – ovo jelo mnogi obožavaju, a uz nekoliko trikova može da uspe baš… »

Sok od bagrema je jedan od najmirisnijih prolećnih napitaka koji se lako priprema kod kuće i čuva aromu cvetova bagrema u boci tokom celog leta. Sok od bagrema je osvežavajuć, blago cvetan i često se koristi razblažen sa vodom kao prirodni sirup. Sok od… »

Bogatu kulinarsku tradiciju naše zemlje čine specifični recepti, originalni sastojci i načini pripreme hrane koji se razlikuju od sela do sela. Dušica Petrov Nikolić kuvanje je zavolela još kao devojčica, učila je od tetke a danas nema šta ne ume da… »

Koliko puta ste zaboravili da izvadite meso iz zamrzivača na vreme i onda vas uhvatila panika pred kuvanje? Tada obično počinje stresno traženje brzih rešenja da bi obrok bio spreman na vreme, što često znači kompromis u receptu ili kvalitetu hrane… »

Domaći sladoled je odličan način da uživate u slatkom desertu bez veštačkih dodataka i previše šećera. Pravi se lako, od nekoliko osnovnih sastojaka koje većina već ima kod kuće. Može se prilagoditi različitim ukusima, od vanile i čokolade do voćnih… »

Salata „Zelena boginja“ (Green Goddess) poslednjih meseci postala je pravi hit na društvenim mrežama zahvaljujući svojoj kremastoj teksturi, osvežavajućem ukusu i sastojcima punim vitamina. Kombinacija sitno seckanog povrća i bogatog zelenog preliva od… »

Dragana Mirković godinama važi za nekoga ko uživa u domaćoj kuhinji, a među poslasticama koje posebno voli nalaze se i čuvene bečke palačinke. Mekane, mirisne i bogato punjene, idealne su za porodični doručak ili slatki užitak uz kafu. Umutite jaja sa… »

Sok od koprive poslednjih godina ponovo postaje popularan, naročito među onima koji žele domaći napitak bez rafinisanog šećera. Osim što osvežava, kopriva je poznata i kao biljka bogata gvožđem, vitaminima i mineralima, pa se ovakav sok često pravi kao… »

Domaći sok od zove je najbolje osveženje. Sok od zove možete da pijete sasmostalno, možete da ga dodajete u koktele. I dok su nekada gotovo sve kuće imale svoj recept za sok od zove, danas mu se mnogi vraćaju jer žele jednostavniju i prirodniju verziju… »

Lešnik gnezda su jedan od onih sitnih kolača koji spajaju jednostavnost pripreme i bogat ukus. Bez pečenja, brzo se prave i ne zahtevaju posebne kulinarske veštine, što ih čini idealnim izborom za praznike, slave ili iznenadne goste. Kombinacija mlevenog… »