Svinjska Mast

Spoj pronađen u "pinot noir" i "pinot meuneir" šampanjcima, sprečavaju razvoj bolesti mozga i jačaju pamćenje. SLOBODNO JE JEDITE: Svinjska mast je zdrava! Profesor Džeremi Spenser, jedan od akademika koji su proveli eksperiment na Univerzitetu… »

Svinjska mast je poslednjih godina nepravedno proterana iz kuhinje jer je, navodno, štetna namirnica koja goji, povećava masnoću u krvi, začepljuje krvne sudove, uzrokuje srčane i moždane udare... Međutim, pokazalo se da sve ovo nije tačno, već da su za… »

Kokosovo ulje se prodaje pod oznakom"zdrava hrana", a da li je tako zdrava kao što tvrde? Životinjska mast se obično smatra štetnom po zdravlje, dok se biljna ulja, kao što su maslinovo i suncokretovo, ipak bolje kotiraju. SVINJSKA MAST, PUTER I ZEJTIN… »

Ljubitelji mesa neće odoleti ovom specijalitetu! Sastojci: – ceo komad mesa – so – voda – svinjska mast – krompir Priprema: U zagrejanu vodu staviti ceo komad mesa sa kožicom na dole. Vode neka bude do pola mesa. Kuvati pola sata na laganoj vatri… »

Ako pržite pečurke - pravite veliku grešku. Najnovije istraživanje pokazalo je da je prženje pečuraka najlošiji način za njihovo spremanje i da bi one trebalo da budu stavljene u mikrotalasnu. SVINJSKA MAST, PUTER I ZEJTIN: Ceo život ih koristite… »

Masnoće su važan izvor energije koji obezbeđuje osnovne masne kiseline potrebne za pravilan rad organizma. Pred vama je tekst koji vam otkriva sve što treba da znate o masnoćama koje se na ovom podneblju koriste u pripremi hrane. Kako se dobija: Postoje… »

Premalo proteina za posledicu može imati usporavanja rasta dece. Ukoliko decu lišavate mesa, ribe i mlečnih proizvoda, to može imati ozbiljne posledice po njihovo zdravlje, u najgorem slučaju se može završiti kobno, upozoravaju nutricionisti. Govorili su… »

Svima su puna usta koliko su zdrave i za naš organizam važne omega 3 masti. A da li je baš tako? Sigurno ste čuli za brojne studije u kojima se omega 3 masne kiseline hvale jer smanjuju nivo triglicerida, visok krvni pritisak i rizik od infarkta… »

Stručnjaci su šokirani najnovijim trudnjama da zasićene masti nisu odgovorne za bolesti srca. Do sada se verovalo da zasićene masti zakrčuju naše arterije i zbog toga dovode do bolesti srca, a najnovije istraživanje tvrdi da to nije istina. Evo koliko… »

Evo da li zaista sve možete da ih koristite prilikom prženja hrane. Tržište je preplavljeno različitim vrstama jestivih ulja. Nisu sva pogodna za prženje ili pečenje , svako od njih ima svoju namenu. evo i koju: BELI, ŽUTI I CRVENI: Evo koji luk je… »