Svinjska Mast

Svinjska mast postala je tražena i "paprena". Kilogram masti pojedinih proizvođača košta i 460, a do pre nekoliko meseci bila je oko 200 dinara. Ništa manji šok nije ni cena čvaraka, koja u prodavnicama prelazi 2.000 za kilogram. Duvan čvarci su još… »

Svinjska mast postala je tražena i "paprena". Od pojedinih proizvođača kilogram košta i 460, a do pre nekoliko meseci bila je oko 200 dinara. Ništa manji šok nije ni cena čvaraka, koja u prodavnicama prelazi 2.000 za kilogram. Duvan čvarci su još… »

Gulaš, jedno o omiljenih jela od mesa. Sastojci: – 500 g svinjskog mesa isečenog na kocke – 200 g šampinjona – 2 veća crna luka – 2 crvene paprike – 2 čena belog luka – 1 kašičica koncentrata paradajza – 1 l mesne ili povrtne bistre supe – 1 kašika… »

Osim što kilogram masti zamenjuje četiri litra ulja, za kupovinu ove namirnice će vam biti potrebno čak četiri puta manje novca nego za ulje. Zato su građani počeli da se okreću ovoj namirnici. Manje štetnih radikala Zdrave masnoće Zdrave kosti Protiv… »

Mnogi izbegavaju da spremaju hranu na svinjskoj masti, a zapravo je veoma zdravo ovako pripremati jela, a u ovoj situaciji kada cene ulja rastu, ovo bi mogla da bude bolja opcija. Svinjsku mast naravno koristite u umerenim količinama, ali i male količine… »

Da li su hleb i mast korisni za imunitet? Da li su hleb i mast korisni za imunitet? Masna hrana, bilo da je reč o slanini, čvarcima, švarglama, kavurmi i drugim srpskim specijalitetima najčešće se više jedu kada dođe hladnije vreme, ali i leti Srbi vole… »

NIŠ Cene sira, mesa, palminog i obićnog ulja, svinjska mast i brašna svakodnevno skaču i idu na gore i to otežava poslovanje pekarima koji se nalaze između nakovnja i čekića, kazao je Bratislav Vukadinović iz Unije pekara Niš, tokom najave manifestacije… »

Pored primene u ishrani, svinjska mast se u Rusiji koristi i za lečenje pojedinih zdravstvenih tegoba, bilo da je reč o ginekološkim problemima, bronhitisu, hemoroidima, opadanju kose, kašlju ili sinusima... Dobro nam je svima poznato da se svinjska mast… »

Olakšajte sebi! Jedan od najstarijih narodnih lekova, koje su nam majke davale uvek kada se razbolimo i imamo problem sa upornim kašljem i iskašljavanjem, ne treba zaboraviti jer vrlo brzo deluje i pomaže u ovim situacijama. Reč je o zaprženom mleku… »

Smatra se da je mast zdravija od ulja i da je hrana na njoj spremljena mnogo ukusnija, ali do kad možemo da je koristimo za kuvanje, odnosno da li mast ima rok trajanja? Oduvek se vodi polemika šta je zdravije svinjska mast ili ulje? Smatra se da je mast… »