Zimnica

ČAČAK/KRAGUJEVAC/ŠABAC - Ponuda raznovrsnog sezonskog voća i povrća na pijacama širom Srbije je bogata, a najveća potražnja vlada za paprikama zbog ajvara i zimnice, čije će pravljenje, kako kažu domaćice, koštati više nego lani bez obzira da li je kupe… »

Mada je na Pešteru , Goliji i Rogozni još leto i izuzetno je toplo, pripreme za zimu, koja u ove planinske krajeve stiže znatno ranije nego u druge delove Srbije, u punom su jeku. Obezbeđuju se drva, nabavlja ugalj, kreće kupovina brašna, drugih… »

Šta treba da znate pre nabavke namirnica za zimnicu? Šta treba da znate pre nabavke namirnica za zimnicu? Zbog čega prilikom spremanja jela ne bi trebalo da preterujemo sa začinima koji ne potiču s našeg podneblja, šta treba da znamo pre nabavke… »

Podsetite se kako su to spremale naše bake i usrećite ukućane. Leto polako prolazi, pa domaćice već uveliko razmišljaju o zimnici i svemu onome što bi mogle da spremaju u narednom periodu. Jedna od takvih stvari jeste i slatko od smokava, pomalo… »

Krećem od ovog jutra. Danas je sreda, 16. avgust. Leti vreme. Uskoro će septembar, kreću djaci u školu, spremaće se zimnica. Mada "vredne domaćice" sve više se okreću kupovini zimnice koju prave one žene, koje drugi posao nemaju. Nezaposlene, bivše… »

Sezona pripreme zimnice već polako počinje, i to uglavnom kada su u pitanju džemovi i kuvani paradajz. Ponuda na pijacama je dobra, a pored svežeg voća i povrća u ponudi je i veliki izbor domaće gotove zimnice. Sve veći broj građana nalazi se u dilemi -… »

Olujno nevreme koje je Srbiju zahvatilo prošle nedelje najveću štetu pričinilo je u Mačvi i Sremu. Dok se procenjuje koliko će vremena biti potrebno da se poljoprivrednici oporave od gubitaka, stručnjaci sa Poljoprivrednog fakulteta kažu da ovaj obim… »

Veliki deo soli u organizam unosimo putem gotove i polugotove hrane i konzumacijom obroka u restoranima. So u maloj količini pojačava ukus slatke hrane, pa se često nalazi i u poslasticama, skrivenu so možemo naći u hrani koju svakodnevno upotrebljavamo… »

U subotu, 22. jula uz „Blic” poklanjamo poklopac za tegle, jer znamo da domaćicama uvek dobro dođe. Uveliko se priprema zimnica slatka i slana, zato uz svaki primerak vaših omiljenih dnevnih novina sjajan poklon – praktičan poklopac za tegle. Ovaj… »

Prosečna težina paradajza kreće se oko 250 grama, ali to nije slučaj sa jednim primerkom na imanju Ivanovića iz sela Vračević kod Lajkovca. Sezona je paradajza uveliko. Cene se razlikuju, ima i uvoznog i domaćeg, i "plastičnog" i onoga kao med, ali i… »