Predlog za ručak: Teleće rolnice s mlevenim mesom

Foto: Bakina kujna Sastojci: – 4 veće teleće šnicle od buta – 200 g mlevene junetine – 4 tanke kriške hleba – 1,5 dl mleka – 30 g rendanog parmezana – 1 čena belog luka – 1 kašika seckanog peršuna – 1 jaje – 300 g paradajz pelata – 1 kašika putera – 1 kašičica šećera – biber – ulje – so Priprema: 1. Kriške hleba natopiti mlekom, pa ih izmrviti i ocediti od suvišne tečnosti. 2. U dubljoj posudi sjediniti