Ukusni domaći „bosanski somuni“

Sastojci: – 1 kg brašna – 2 supene kašike kvasca – 250 ml mleka – 1 supena kašika šećera – 1 čajna kašika soli – kim Priprema: Kvasac pomešati sa šećerom i uz malo toplog mleka staviti da kvasa. Brašno i so prosejati, dodati kvasac i sa preostalim mlekom i vodom zamesiti testo. Dobro uraditi rukama, uvek povlačeći rukom sa spoljnje strane testa ka unutrašnjosti, dok se ne dobije veoma glatko i mekano testo. Ostaviti testo da naraste duplo, a