Germ knedle su savršena poslastica za praznike! Tope se u ustima, ali bukvalno!
Alo 29.12.2018 | Index.hr/A.K.
Germ knedle su poznati bečki specijalitet, a mi vam donosimo recept koji će vas sigurno oduševiti
Germ knedle je poslednjih godina nemoguće izbeći, a čim stignu praznici, ova poslastica postaje nezaobilazna na trpezi. Ove knedle od mekog dizanog i kuvanog testa, punjene su aromatičnim džemom od šljiva, posute makom i šećerom, te prelivene sosom od vanile ili rastopljenim maslacem. Sastojci: - 1/2 kg belog brašna - 15 grama kvasca - 1/8 l mleka - 1 kašičica šećera - 1/2 kašičica soli - 2jaja - 50 grama maslaca Postupak pripreme: Pomešajte
