Njeno veličanstvo paprika! Najbolje od nje, a nije ajvar!
Svet plus 10.08.2019 | svetplus.com
Njeno veličanstvo paprika! Najbolje od nje, a nije ajvar! Iskoristite sezonu paprike i povrća uopšte kako biste pripremili ukusna i zdrava jela. Mogućnosti je mnogo, a vi pogledajte šta smo vam mi za danas pripremili.
Punjene paprike fantastičnog izgleda! Potrebno je: 1,5 kg paprika, 1 kg mlevenog mesa, 3 glavice crnog lika, 3 paradajza, 2 vezice peršuna, kašika univerzalnog začina, 1,5 šoljica pirinča, so, mleveni crni biber, kašičica aleve paprike, 100 g putera, 100 ml ulja. Mleveno meso propržite sa puterom, dodajte sitno iseckan crni luk, alevu papriku i univerzalni začin, pa posolite i pobiberite po ukusu. Kada ispari višak tečnosti dodajte opran pirinač i sitno iseckan
