Kako se pravi najbolji "Banatski hleb"
RTV 01.10.2019 | RTV (Aleksandra Vlajić)
BANATSKO NOVO SELO - Na manifestaciji "Banatski hleb" koja se održava u Banatskom Novom Selu, žene iz 17 mesta u Srbiji, prikazale su svoje umeće u pravljenju domaćeg hleba. Organizatorke iz udruženja žena "Novoseljanke" petu godinu podsećaju na tradiciju i značaj hleba - najvažnije namirnice koja se danas mesi samo u retkim prilikama.
Nekada su kuće u Banatu mirisale na domaći hleb. Tako je bar na jedan dan bilo I u Banatskom Novom selu gde je održana manifestacija u čast najvažnijoj namirnici koja se prva iznosi na trpezu I oko koje se okuplja porodica. "Mislim da bi svaka domaćica trebalo da zna da napravi hleb. Hleb je stub koji okuplja porodicu", rekla je Ljiljana Zarić iz Udruženja žena "Neolit " iz Starčeva "Hleb domaći je najkvalitetniji ali pošto danas je sve manje vremena domaćicama je
