Tradicionalne ruske palačinke od kefira: Sastojke već imate u kući, a mnogo su ukusnije od običnih

Jednom kada probate tradicionalne ruske palačinke od kefira, više nećete moći da jedete one obične. Osim što su mekanije, ujedno su i ukusnije, a mnogo se jednostavno priprema i smesa. Sastojci: Umutite jaja dok se ne napravi pena, pa dodajte so. Sipajte čašu ključale vode u jaja i nastavite da mešate. Dodajte kefir. Brašno i prašak za pecivo umešajte sa prethodnom smesom, pa dodajte kašiku šećera i ulje. Dobro zagrejte tiganj i istopite maslac, pa pržite palačinke