Brzinsko testo koje može da stoji danima a od njega se prave pice, uštipci, kiflice...
Noizz 19.02.2021
Ovo testo je rešenje za sve! Pravi se vrlo jednostavno, kao i bilo koje drugo testo, ali je fora u tome što mož duže da stoji, pa ga samo izvadite iz frižidera kada želite da spremite nešto na brzaka.
Brzinsko univerzalno testo može da se iskoristi za pravljenje kiflica, uštipaka ili mekika, možete ga koristiti ka podlogu za picu, slatko punjenjo testo, šta god vam padne na pamet! Potrebno 3 jaja 1,5 kesica suvog kvasca 1 kg brašna 80 ml jogurta ili kiselog mleka 80 ml vode 80 ml mleka 80 ml ulja Priprema Mleko sa vodom zagrejati lepo ne da ključa nego da puši, pa mu dodati jogurt, ulje i izmućkana jaja. U veliku činiju staviti brašno i kvasac pa zamesiti gusto
